Een selectie uit ons assortiment hartige Petit Fours:

afhankelijk van seizoen en aanbod

 

Minibroodjes met beleg van onze broodjeslijst

Diverse bruschetta's met:

Pompoenpuree, parmezaan en salieboter 

Artisjokpuree met courgette, sopressa

Aardpeerpuree en gerookte ossenworst

Kleurrijke prikkers met:

 Biologische Frango na Pucara

Gerookte mozzarella en geconfijte citroen

Gehaktballetjes (lam,rund), tomaten amandelsaus

Frittata of  Tortilla met:

Pompoen en salie, Baskische schapenkaas

Artisjok, courgette en pittige kaas uit de Azoren

Hartige tartellettes: 

Biet, braam,verse schapenkaas, lavendel

Munster, granny smith, boerenham

Petit  flammkuchen

Wereld Plateau voor op een buffet

Plateau charcuterievenkelsalami, rauwe ham, pate, chorizo, cornichons en olijven

Plateau vegetarisch, gevulde wijnbladeren, ingemaakte knoflook, kapperappeltjes, ingemaakte amandelen, verse schapenkaas

Houtovengebakken brood met: 

Huisgemaakte knoflookmayonaise

Sardinemayonaise

Artisjok tapenade

5 verchillende hapjes 8,50 p.p incl 6% btw